quarta-feira, 24 de março de 2010

Pudim de pao e coco




Mais uma receita para aproveitar pao.

4 a 5 paposecos(carcacas)
2 cup de leite(500ml)
1 cup de coco (250 ml)
1 colheres de sopa bem cheias de cacau
1 lata de leite condensado
6 ovos
1 colher de sopa de farinha maizena
Caramelo

Pique para uma tijela o pao,aqueca bem o leite e verta por cima de pao,deixe alguns minutos para ensopar.Com a batedeira desfacha o pao com o leite e vai adicionando um ovo de cada vez sempre a bater,poe-se o leite condensado,cacau,coco e por ultimo a farinha maizena.

Barre uma forma com caramelo,verta o preparado e leve ao forno a cozer em banho-maria por 45 minutos.

6 comentários:

Pratos da Bela disse...

Muito bom aspecto...
JNihos fofos

Smas disse...

Eu adoro pudins de pão...

moranguita disse...

esta uma maravilha este teu pudim
nunca fiz pudim com pao
sera uma aventura.
beijinhos

Fatima disse...

Adoro pudim de pão e esse está maravilhoso, adorei!!!
beijinhos e boa semana

TiTó disse...

Muito bom aspecto.
Deve ter ficado óptimo.

Beijocas**

Lisandra disse...

Olá!
Tens coisinhas fabulosas aqui! Também sou dos Açores, mais propriamente da Terceira.
Já sou tua seguidora.
Visita-me em: cozinheiradatreta.blogspot.com e cantinhodaterceira.blogspot.com
beijo...