domingo, 7 de fevereiro de 2010

Tarte de chocolate e merengue




1 pacote de bolacha maria de chocolate(usei da triunfo)
1 lata de leite condensado de chocolate
5 ovos
5 colheres de acucar
150 grs de manteiga amolecida

Moi-se as bolachas,ate ficar tipo farinha,verta num prato tipo tarte (ou forma)adicione a manteiga amolecida,amassae bem e forre o fundo e os lados da tarteira.Leve ao forno a 350/180 por 10 minutos.
Entretanto numa tijela misture o leite condensado com as gemas,e verta por cima da bolacha,e volte ao forno por mais 10 minutos.
Batas as claras em castelo com o acucar ate obter um merengue firme.Poe-se por cima do creme e volte ao forno,(desta vez a 325/160)por 15 minutos.Apague o forno e deixe a tarte por 10 minutos mais.

5 comentários:

isabel disse...

Que linda e deliciosa tarte merengada...e de chocolate! Que maravilha!
beijinho e boa semana!

Cuca disse...

Adorei a receita!!! E acho que vou ter que fazer!! Amei!!!
Beijocas*

Carina disse...

Que lindo que ficou!!!!
E imagino o sabor delicioso!!!!

Beijinhos e boa semana :)

TiTó disse...

Gostei ;)

Bjs***

Patrícia Sereno disse...

Que coisa mais deliciosa!
Adorei esta tarte...muito gulosa!