A tempos fui a um BBQ a casa da Clarice e do Paul (pais da namorada do meu filho),e a Clarice apresentou-nos com umas saladas divinas,e esta era uma delas.
2 pacotes de tomate cherry(cereja)
2 pacotes de queijo Bocconcini(queijo mozzarella fresco em bolinhas pequenas)
Basil fresco picado
Azeite a gosto
Vinagre balsamico a gosto
sal e pimenta preta a gosto
Corte os tomates e o queijo ao meio,verta para uma tijela e misture os restantes ingerdientes,misture bem e sirva.
6 comentários:
no meu blog neste momento tenho uns pudins que axo q sao numa forma igualzinha a esta tua!! que saladinha tao boa!!! adorei beijokas e bom fim de semana!!
Deve ser óptimo. Só há pouco tempo é que comprei queijo mozzarela fresco a experimentar. Só assim não gostei muito de provar se bem que derretido é optimo e com a tua salada tambem.Beijinhos
e uma rica saladinha menina.
esta demias fresquinha hum tao bom.
beijinhos
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Adoro este tipo de saladas que acho fantásticas, bjs.
Adoro BBQ`s, e esta saladinha vinha mesmo a calhar bem.
Feliz fim de semana x
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