sexta-feira, 13 de fevereiro de 2009

Bolo de chocolate de S.Valentin




5 ovos
1 cup(250ml) de acucar
1 cup " de farinha
1 cup " de fecula de batata
1 cup " de oleo
1 cup " leite condensado
1 cafe expresso
170grs de chocolate de culinaria
1c.de sopa de fermento
1/2 c. de cafe de sal

Pre-aqueca o forno a 180c(350f),unte com manteiga e polvilhe com farinha a forma.
Bater as claras em castelo firme e reservar.
Bater as gemas com o acucar por uns 10 minutos.Levar o chocolate com o expresso ao microondas por 50 segundos( mexendo entre os 25 segundos)bater muito bem ate fica homogeneo.Poe-se o leite condensado e o oleo n mistura das gemas,adicione o chocolate.Por fim as farinhas peneiradas com o fermento e o sal.Bate mais um pouco,e envolva as claras.Verta na forma e leve ao forno a cozer por 45 minutos.
Depois de frio polvilhe com acucar pile.

P.S.por mim recheava-o,mas a filhota prefere sem cremes.

12 comentários:

belinhagulosinha disse...

que rico bolo,ficou lindo amiga fatuskita,jinhos querida bom dia de são valentim

mesa para 4 disse...

Mais um bolo delicioso e simples de fazer...gostei muito...beijinho

COZINHAR COM OS ANJOS disse...

E a filhota é que sabe:) Está lindo beijinhos carinhosos

Karla disse...

Oh que mimoso :)

beijinhos

Sarita disse...

Ficou lindo amiga!Feliz dia de s.valentim e reche-a esse bolo com muito amor e felicidade!

Beijinhos e bom fim de semana.

risonha disse...

eu também gosto dos bolos de chocolate assim simples.
deve ter ficado super fofinho!

Naninha disse...

Menina para quem gosta de chocolate é uma ótima sugestão.
Belas fotos.
Beijos e ótimo final semana!

Manuela © disse...

Era preciso dar uso à forma de coração :)
Os bolos com fécula de batata ficam sempre tão fofinhos, esse não deve ser uma excepção.

Piteca disse...

O bolinho ficou lindo!
Tens um desafio lá no meu cantinho! :)
Bjcas.

Liliana disse...

Ja comia uma fatia deste bolinho, ta lindo:)
Tens um desafio no meul blog linda beijos:)

Naninha disse...

Que lindo o seu bolo e esse copo ai está chamando para um gole.
Beijos

Sónia Alexandra disse...

Esse bolinho ficou lindo. Beijinhos