sexta-feira, 21 de novembro de 2008

Madalenas






Este e um dos meus livros favoritos de bolachinhas e biscoitos,e a minha filha anadava a pedir-me a tempos para fazer as Madalenas que ela adora,que depois de prontas so duraram uns 10 minutos no prato.

Esta receita da para 12 madalaenas.

165grs(1 1/2cup) de farinha
1 colher de cha de fermento
2 ovos
75grs(3/4cup) de acucar confeiteiro
1 limao (raspa)
1 c.de sopa de sumo de limao
75grs(6 c.de sopa) de manteiga sem sal
Pre-aqueca o forno a 190C(375F).Unta-se as fomas das madalenas,se nao tiver pode usar as formas de muffins,com manteiga.Peneire a farinha com o fermento.Bater na batedeira os ovos com o acucar por 8 minutos.Adiciona-se a raspa e sumo de limao,com a espatula ou colher de pau vai adicionando a farinha alternando com a manteiga derretida,misture tudo muito bem e deixe descansar 10 minutos.Poe-se colheradas da massa na forma e leve ao forno por 10-12 minutos.
Depois de frias polvilhe-as com acucar confeiteiro.

9 comentários:

mesa para 4 disse...

Pudera com esse aspecto...deviam estar deliciosas...beijinho

Karla disse...

Que inveja....esse livro é TUDO...adoro fazer bolachas e biscoitos =)

beijinhos

winnie disse...

Ficaram muito bonitas. Restou alguma para mim?

Sara disse...

Será que posso fazer em forma para queques?
Adorei a receita!Ficam um espetaculo!!

bjokitas e bom fim de semana.

Andreia disse...

Não conhecia esse livro, mas parece ser super completo e ter receitas muito boas! As madalenas ficaram com um ar delicioso!Bjinhos

Piteca disse...

Ficaram com um aspecto delícioso! Não admira que tenham desaparecido logo... :)
BJS.

Manuela © disse...

Que maravilha esse livro! Fiquei invejosa.
As Madalenas ficaram tão perfeitinhas, ainda não arranjei formas dessas por cá.

Nysa disse...

ficaram perfeitas!!!!! parabéns ;-)

ORK disse...

Se Nó Senhô visse essa biblia nakela altura... hoje em dia os padres andavam tds a fazer bolaxas e biskoitos nas igrejas. lol