segunda-feira, 13 de outubro de 2008

Bolo de noz




Anadava a procura de uma receita para fazer no Thanksgiving,visitei este blog,de uma amiga que ja nao se encontra entre nos,mas que deixou o blog,como receitas deliciosas ,e resolvi fazer o bolo de noz,que vos digo desde ja,e super delicioso.

250grs de noz
250grs de acucar amarelo
6 claras
Doce de ovos:
150grs de acucar
6 gemas
150ml de leite

Comece por triturar as nozes(comprei ja trituradas)e acrescente o acucar amarelo.Envolva bem e reserve.A parte bata as claras em castelo bem firme.De seguida junte as nozes com o acucar e envolva bem.Deite a masa numa forma untada e polvilhada de farinha e leve ao forno pre-aquecido.Desenforme ainda quente.
Para o doce de ovos:misture as gemas com o acucar e depois acrescente o leite.Leve ao lume a engrossar e sem nunca parar de mexer.Com o bolo ainda quente deite o doce de ovos por cima e enfeite com nozes.

8 comentários:

belinhagulosinha disse...

fatuscita minhaa miga,que bolaço maravilhoso,jinhos amiga

Karla disse...

Adoro nozes e para além de delicioso é um tributo docinho a alguém que gostavas.... =)
beijinho

UMA CASA NO NORTE disse...

Que aspecto!...
Adoro bolo de noz.
Beijinhos

Nysa disse...

que lindo teres feito uma das receitas da nossa querida ana. o bolo ficou muito lindo e acredito que seja muito fofinho. beijocas

claudia disse...

Hummm..se souber tão bem como parece é uma tentação!

edinha disse...

Que bom que este bolinho deve ser :)
Beijinho

Lucy disse...

bolo de noz e o meu favorito e muito rico beijinhos da cunhada

Naninha disse...

Nossa que bolo lindo!
Beijos