terça-feira, 5 de fevereiro de 2008

Bolo de yogurte com chocolate granulado



Vi a dias esta receita numa teleculinaria,como ainda tinha muito chocolate granulado do Natal ,resolvi aproveitar.

250grs.de farinha
230grs. de acucar
50grs. de chocolate granulado
4 ovos
1,5 dl de oleo(9 c.de sopa)
1 yogurte natural
1 c.(cha) de fermento
Bata bem as gemas com o acucar.Adicione o oleo e o yogurte e mexa bem.Junte a farinha com o fermento e volte a bater.Bata as claras em castelo e misture o chocolate.Adicione a massa anterior e mexa delicadamente.Deite numa forma de bolo ingles,previamente untada e polvilhada.Leve a forno pre-aquecido a180C(350F) por 35 m.

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