terça-feira, 27 de novembro de 2007

Bolo de Cafe e chocolate


Este bolo tirei do site petiscos,da Belinha gulosa,muito bom.


250g.de acucar
100g. de margarina
3 colheres(sobermesa) de bem cheias de cafe
6ovos
4 colheres(sopa) de leite(usei agua)
250g. de farinha
1 colher(sopa) de fermento
50g de chocolate chips(pepitas de chocolate)foi uma opcao minha)
Cobertura:
2dl de natas
50g. de acucar
chocolate (usei100g)
Bate -se o acucar com a manteiga ate ficar creme.Adicione o cafe(eu dissolvi o cafe na agua morna)e as gemas,misture tudo ,e vai adicionando a farinha com o fermento.Por ultimo envolver as claras batidas em castelo.Levar a forno pre-aquecido a 180C(350F)por +- 40 minutos.
Leve ao lume um tachinho com todos os ingredientes da cobertura,vai mexendo ate engrossar e cubra o bolo

6 comentários:

Romy disse...

que combinação magnifica amiga... deve ter ficado uma delicia só :-)

bjokas e um optimo domingo

Sara disse...

que aspecto maravilhoso,este blog deixa me tentada a axperimentar tudo k tem aki.bjinhos.

m@ria...m@rie...m@ry disse...

:DDDD ai ai ai... a minha perdição, cafe + chocolate!!!! tem uma apresentação maravilhosa... e uma fatia?!!!:D


beijinho

risonha disse...

é uma maravilha de facto este bolo, foi o bolo escolhido este ano para o meu aniversário. beijocas

receitinhas da belinhagulosinha disse...

k lindo ficou fatuscita.......bjokas

Dina disse...

que bolo, parece delicioso, vou exprimentar nos meus

pareabens

dina