terça-feira, 8 de fevereiro de 2011

Pudim de Mel





500grs. de acucar
10 ovos
1 pitada de canela
2 colheres de sopa de mel
2 colheres de manteiga
raspa de limao
1 pacote de natas
amendoas torradas e moidas

Bate-se tudo.Unta-se um pirex redondo com manteiga,forra-se com papel de aluminio [a parte mais luminosa virada para baixo]e volta-se a untar com manteiga.Verta a massa no pirex e leva-se a cozer em forno medio.
Desenforme depois de frio.Cubra com as natas batidas de polvolhada com a amendoa moida.

Esta receita e da minha irma Luisa

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